L’organisation Beth Leh’em Yéhouda a été créée en 2013 pour aider les familles dans le besoin, les veuves et les orphelins, les foyers monoparentaux, les handicapés et les personnes âgées. L’association a commencé par distribuer du pain et du lait – les produits de base les plus essentiels – et s’est élargie au fil du temps pour récupérer de la nourriture et effectuer des distributions régulières de fruits et légumes, de produits secs, laitiers, d’entretien et autres produits ménagers – en collaboration avec des entreprises, des usines et des exploitations à travers le pays.
Nos employés et bénévoles se rendent chaque matin aux quatre coins du pays, d’où ils collectent des dizaines de tonnes de nourriture, données avec amour par diverses entreprises israéliennes, via la flotte de transport de l’organisation, qui comprend des camions et des véhicules utilitaires. Les marchandises arrivent dans la journée à notre centre logistique de Ramat Siv à Pétah’ Tikva, où elles sont triées, reconditionnées au besoin et préparées pour le départ vers les points de distribution.
Le centre logistique de l’association est situé sur la rue Magchimim à Ramat Siv, à Pétah’ Tikva, et s’étend sur plus de 500 mètres carrés de stockage en hauteur. Il comprend des chambres de réfrigération et de congélation, du matériel de transport, des chariots élévateurs etc. Le centre logistique est disponible si besoin 24h/24, et peut également recevoir des marchandises aux heures de pointe : les veilles de fêtes et autres, ceci grâce à une chaîne unique de bénévoles disponibles pour l’organisation 24h/24, comprenant des professionnels, des chauffeurs de camion, des conducteurs de chariot élévateur et autres. La capacité de stockage des marchandises sur place est de 650 tonnes de nourriture sèche, et d’environ 60 tonnes en réfrigération et congélation.
La vision de l’association est qu’aucun enfant ou personne âgée ne reste affamé en Israël, que nous puissions récupérer autant de nourriture que possible, et la distribuer au plus grand nombre de nécessiteux, dans une répartition égale à toutes les populations, sans aucune différence entre l’une et l’autre.
